Gli Antipasti

Jahrgangs Sardine 2018
OlivenRagout, Cristal-Brot, Tomatenchutney
12,80 €

Bruschetta Pomodoro
Parmesan, Gorgonzola Dolce
6,80 €

Kalbs-Tafelspitz in Senf Marinierte, auf Salat, Paprika Sauce
12,80 €

Oktopus auf Fenchel Mango, Orangen Salat
13,80 €

Calamari Fritti
Frittierte Calamari, Cocktail Sauce und Salat- Garnitur
12,80 €

Antipasto del Giorno
Kleine köstliche Vorspeisen aus der Toskana
12,80 €

Carpaccio von der Jacobs-Muschel, Butternusskürbis, Norcia Trüffel
15,80 €

Salat von Mango & Roter Bete, Senfvinaigrette, Apfel, Gebackenem Ziegenfrischkäse
13,80 €

Osietra imperial Kaviar, Kartoffelpüree, Blini,Créme Fraíche
19,80 €